Jane, Monica e eu
Dia de Sá Jorge e nós, mulheres guerreiras, fomos comemorar almoçando no Irajá Gastrô, na Conde de Irajá. Casarão de 1920, totalmente recuperado, coladinho ao Entre Tapas, projeto de Maurício Nóbrega. À frente da cozinha, o chef Pedro Artagão, ex Laguiole. Começamos com o pão de queijo com goma de tapioca servido com coulis de damasco. E capirinha de limão. E terminamos com o bolo de brigadeiro servido quentinho.
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