Passei um 7 de setembro muito gostoso, em casa de Harilda e Gérard Larragoiti. O dia estava lindo, céu de brigadeira e mar de almirante. E no caminho fui curtindo as flores dos ipês e os lírios na encosta da Avenida Niemeyer. Harilda, que está embarcando domingo para Paris com o sobrinho Daniel, fez um almoço delicioso. Vitela com arroz com açafrão e amêndoas, farofa, feijão branco à moda francesa preparado por ela mesma e tomate recheado. De entrada, uma salada com flor de beterraba, obra de arte que combinava com os pratos de Jaildo Marinho, lindos, que ela trouxe de Paris. De sobremesa, pudim e sorvete, além de frutas da estação, tudo regado a bom vinho. Na saída, a tradicional água de coco, marca registrada da casa. Na foto, Gérard, bendito entre as mulheres: Maria Claudia Bonfim, Harilda, eu e Dilva, irmã de Harilda.
Os gêmeos Rafael, que se casa em dezembro, em Pelotas, sua terra, e Daniel
Maria Claudia e eu
Gérard e Harilda, nossos anfitriões
À mesa
A salada artística
Os pratos de Jaildo
O capricho da mesa
Passei um 7 de setembro muito gostoso, em casa de Harilda e Gérard Larragoiti. O dia estava lindo, céu de brigadeira e mar de almirante. E no caminho fui curtindo as flores dos ipês e os lírios na encosta da Avenida Niemeyer. Harilda, que está embarcando domingo para Paris com o sobrinho Daniel, fez um almoço delicioso. Vitela com arroz com açafrão e amêndoas, farofa, feijão branco à moda francesa preparado por ela mesma e tomate recheado. De entrada, uma salada com flor de beterraba, obra de arte que combinava com os pratos de Jaildo Marinho, lindos, que ela trouxe de Paris. De sobremesa, pudim e sorvete, além de frutas da estação, tudo regado a bom vinho. Na saída, a tradicional água de coco, marca registrada da casa. Na foto, Gérard, bendito entre as mulheres: Maria Claudia Bonfim, Harilda, eu e Dilva, irmã de Harilda.
Os gêmeos Rafael, que se casa em dezembro, em Pelotas, sua terra, e Daniel
Maria Claudia e eu
Gérard e Harilda, nossos anfitriões
À mesa
A salada artística
Os pratos de Jaildo
O capricho da mesa
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