quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Almoço à japonesa


Na casa de Frances Marinho, no Jardim Botânico, aos pés do Cristo Redentor, alugada ao consulado do Japão, a nova consulesa, há apenas um mês e meio no Rio, recebeu 20 mulheres para um almoço alegre e cheio de lições da tradição da Terra do Sol Nascente. Arisa Watanabe é espanhola e conheceu o marido na universidade em que os dois estudavam, na Espanha. Ela nos recebeu de quimono e começou nos ensinando a escrever no papel de arroz com pena e tinta feita de resina de árvores e cinza de bambu. Cada convidada levou seu nome no alfabeto japonês com um desenho de bambu feito pela própria consulesa. O almoço foi servido na varanda ao lado da piscina, com a vista linda da Lagoa. O dia estava cinza, nas não choveu. A comida, japonesa, é claro, estava deliciosa, feita pelo chef particular da casa. Tempura de camarão e legumes, atum ao gergelim, arroz colorido e salada verde. Tudo regado a bom vinho tinto e branco. Os pausinhos puderam ser substituídos por garfo e faca para quem, como eu, não era muito exímia no seu uso. A sobremesa, um sorvete de gengibre com vinho branco, super refrescante e gostoso, e frutas arrumadas sobre folha, um charme. O chá verde foi servido no salão de baixo, onde a consulesa nos brindou com uma dança típica dos palhaços para animar as tropas (a lança foi substituída por uma vassoura) e uma aula de como amarrar o quimono.  Como no Japão nada termina em pizza, tudo terminou em karaokê, com todas cantando e dançando. Na foto acima, a consulesa ensinando a escrever com pena.
Meu nome foi escrito em alfabeto chinês que, explicaram, também é usado no Japão
Cristina Aboim e Vera Tostes
Arisa e Diana Vianna de Souza, que ajudou a organizar o almoço
Glorisabel Thompson-Flôres e Constança Castello Branco
A consulesa e eu
Marie Christiane Meyers, cônsul de Luxemburgo, Vera Valeska e a tenente-coronel Aziza da Costa, diretora de Assistência Social da Polícia Militar do nosso estado
Eu, Marie Christiane e Vera Valeska e a vista da Lagoa
Nem o céu cinza tira a beleza da paisagem
Os jardins da casa
Vista da casa
O sorvete de gengibre
As frutas servidas na folha
O chef
Lúcia Abdenur, Diana Vianna e Katia Salen
As consulesas reunidas no jardim, em torno de Alicia: da esquerda para a direita, a cônsul do Egito, Amany El Etr, a consulesa da Tunísia, Célia Fortes, a cônsul de Luxemburgo, Marie Christiane Meyers, a consulesa do Japão, Arisa Watanabe, a consulesa do México, Ximena Trugeda Maldini, a consulesa adjunta do México, Rocio Moreno, e a consulesa da Alemanha, Elza Worbs
A dança japonesa
Aula de quimono

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