PETIT-POIS

. Coquetel do Olympia Bazaar, amanhã, 27, no Belmond Copacabana Palace. Alberto Sabino convida... Quinta, 28, o Música no Museu promove recital de piano solo com Miriam Grosman no Palazzo Pamphilj, sede da embaixada do Brasil em Roma... No dia 4 de fevereiro, a La Carioca Cevicheria comemora o Dia do Pisco com seleção de drinques macerados com ervas, especiarias e frutas brasileiras... O chef Gery Lopez, do restaurante mexicano gourmet La Calaca, no Leblon, criou um menu dedicado à Frida Kahlo, símbolo das artes plásticas e do movimento feminista. Uma oportunidade para experimentar os temperos autênticos do país, o circuito inicia com totopos com guacamole servidos com chips de tortilla artesanais quentes cobertas com molho de abacate. Em seguida, o milho na espiga temperado no suco de limão fresco, coberto em molho aioli, pimenta chipotle e queijo, e polvilhado com páprica. Na sequência, o burrito de porco desfiado com arroz, feijão, chips de tortilla, milho, conserva de cenouras com cebola e repolho e pimenta chipotle e aioli, seguido do taco de bacalhau crocante incrementado com repolho, cenoura e cebola em conserva e abacate aioli. Depois, a deliciosa quesadilla de cogumelos feita com uma mistura de queijos da casa, espinafre, milho, pico de gallo, acompanhada de molho aioli de ervas. As enchiladas de frango, cobertas com salsa vermelha ou verde e regados com creme fresco, finaliza a ala salgada. Para fechar a degustação, churros com chocolate... O restaurante do hotel Granada, na Lapa, promove dia 6 sua tradicional feijoada carnavalesca...

Juan de Bourbon no Paris da Julieta de Serpa

A convite de Juan de Bourbon, fui assistir a seu show no Paris, da Julieta de Serpa. Lotado, apesar da noite de muita chuva. Ele cantou em espanhol, português, inglês e francês músicas que deixaram saudades. Seguido por coro de todos os presentes. Estou lendo A noite do meu bom, de Ruy Castro. E me senti numa noite do Vogue ou do Sacha's. A trilha sonora era a mesma... Foi uma gostosa volta no tempo. Juan fez homenagem e deu flores à sua amiga Lady Francisco, na plateia, com Jane de Castro. Eu aproveitei para usar os efeitos especiais de minha máquina fotográfica e registrei tudo para vocês.

Juan em p.b.

No palco do Paris, em technicolor

De ângulo novo

Myriam Gagliardi entre os irmãos Luiz Antonio e Vera Souza Barros

Os três em tons mais quentes

Tereza e Luiz Xavier com amiga

Em outras cores

Lady Francisco e Jane de Castro em três versões da mesma foto

Landry Dias, eu, Myriam e Vera

Juan de Bourbon entre mim e Vera

PETIT-POIS

.Delícia de almoço, hoje, no Quadrucci, a convite de Lélia Gonçalves Maia para comemorar o aniversário de Tania Drummond. Heloísa Fabriani, eu, Lélia e Tania conversamos e nos divertimos muito nesse dia chuvoso e frio.

.Irce Brito vai receber depois da missa pela celebração da vida, na Candelária, comemorando seu aniversário, para almoço no Bistrô Crepe Noveau, da Casa França-Brasil, com menu especial do chef Olivier Cozan... Lançamento do menu assinado pela chef Morena Leite, de Troncoso, para o íBistrô, no hotel Grand Mercure Rio, dia 28. Viplist de Marcia Veríssimo... A Rug Hold convida para a inauguração, a Rug Home, dia 27...